那須高原 南ヶ丘牧場

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更新日:2024年06月04日

「BRUTUS」にて南ヶ丘牧場のアイスが紹介されました!

画像中央上

6月3日発売の雑誌「BRUTUS」のアイスクリーム特集にて、
牧場ミルクアイスとして南ヶ丘牧場のガーンジイゴールデンアイスクリームを紹介していただきました。

ぜひご覧ください。

https://brutus.jp/magazine/issue/1009/

雑誌情報:
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BRUTUS No.1009 本当においしいアイスクリーム

2024年6月3日 発売

アイスクリームは、野菜や果物、乳製品などの素材を通して、その土地の味を伝えます。
素材の味を生かすに止まらず、スパイスやハーブを使い、料理やカクテルのように
構築されたものもあって、アイスの奥行きは、無限に広がって行きます。
今号のBRUTUSは「本当においしいアイスクリーム」の多彩さを、色んな角度から紹介します。
北海道から沖縄まで、クラフトアイスクリームショップガイドや、エキスパートによる
インプレッション付きお取り寄せガイド、アイスを軸にしたパフェとアシェットデセールの
情報etc. 俳優・磯村勇斗さんに影響を与えたパフェの物語も。
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